Kallrökt Lax Uppfödd på Land ASC

Korshags är stolta över att lansera nästa generations kallrökta lax, uppfödd på land i Hustadvika på norska västkusten, sedan färskrökt för hand i Falkenberg med halländsk alved & enbär och helt utan tillsatser. Färdig att ätas i pasta eller som topping på pizzan. Hållbart odlad (ASC) och nyckelhålsmärkt. Att föda upp lax på land kommer med flera fördelar för haven, för laxens välmående och för oss som älskar god havsmat! • Låter haven vila - Laxen föds upp på land i anslutning till havet och simmar i filtrerat havsvatten. Det ger en optimerad vattenkvalitet och en kontrollerad miljö vilket gynnar den biologiska mångfalden i haven. • Bättre djurvälfärd – Den kontrollerade miljö och fina vattenkvaliteten minimerar sjukdomar under uppfödningen vilket gör att laxen får växa sig stor ifred. • Förstklassig smak – Lax som mår bra smakar bra! Vi vågar lova att smaken på vår kallrökta lax står i en klass för sig. Läs mer här https://www.korshags.se/landodlad Korshags började 1937 med en liten fiskbutik i Falkenberg och rymmer idag tre generationer av kunskap, hantverk och nyfikenhet. Och det är vår genuina kärlek till råvarorna, maten och havet som genomsyrar allt vi gör.