Kokt lax av premiumkvalitet. ASC-märkt. God till en sallad, risotto och pasta eller på ett rågbröd. Servera kylskåpskall. Korshags lax är kokad på färsk råvara i Falkenberg. Varsamt kokad så att råvarornas naturliga arom och saftighet bevaras. Hållbart odlad i Norge; Pinfärsk/pre-rigor och fulltrimmad/D-trim råvara. Pre-rigor kvalitet innebär att laxen är pinfärsk. Kravet för att få kallas ”pre-rigor” är att laxen fileas inom 3 timmar efter att den är upptagen ur havet. Inom totalt max 6 timmar är den även putsad, packad och klar för leverans. Pre-rigor slaktad lax har en fast och fin konsistens och är mikrobiellt överlägsen.

2 dagar

valfri dag

300 gram

lax.

Norge

Korshags Food AB

630 kJ / 150 kcal

7.40 g

1 g

0.50 g

0.10 g

20.60 g

1.10 g